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正文 第109章

作者:雨夜刘星|发布时间:2024-12-19 17:02|字数:1966

  灌入空气的话,加热时肠衣会从内侧爆开,所以每次塞肉之前都要记得把空气挤出来。肉塞进去之后,每隔十公分左右就卷起来,左右两边卷到同样长度后,再把两端缠在一起,之后每次塞肉时,就从上一个圈穿过去。

  重复这个步骤,逐渐形成锁链状的香肠。半透明的肠衣中,猪肉的红色与脂肪的白色混在一起,逐渐形成似曾相识的法兰克福香肠形状,令人感到怀念又开心。

  虽然也可以直接烤,不过今天我决定水煮。在沸腾前的温度下,将锁链状的香肠放入热水中,煮上二十分钟左右,煮好之后,用刀子切断锁链状的部分。

  将煮好的法兰克福香肠放入口中,肠衣啪地一声爆开,满满的肉汁从里面溢出。

  好烫!

  梅尔菲娜大人!?

  没事,呵呵,煮得非常好吃哦。大家也吃吃看,不过很烫,要小心哦。

  大概是因为没有用盐腌过,所以比前世吃过的味道还要扎实,虽然有在吃肉的感觉,但还是有做出法兰克福香肠的风味。

  啊,这个真的很好吃!

  感觉很下酒呢。

  不管加进汤里,还是直接夹在面包里,一定都很好吃。

  艾德和玛丽用有些兴奋的声音交谈,谢德利克则是津津有味地咀嚼着。看来大家都很喜欢。

  ……这个和芝士火锅也很搭呢。

  听到某人吞咽口水的声音,我笑得肩膀晃动,把剩下的香肠也放进嘴里。

  剩下的也煮熟,当作送给领主宅邸的伴手礼吧。

  真期待培根完成的那天。

  生火腿要等一年以上才能吃呢。既然要放这么久,味道一定很棒吧。

  玛丽的话中带着憧憬,我点头回应。

  不仅好吃,和啤酒和葡萄酒也很搭,和芝士更是绝配。可以用来做前菜,也可以做成沙拉,夹在面包里,有很多吃法。

  真期待明年的冬天。

  好,到时候再一起试味道吧。

  未来有值得期待的约定,令人感到开心,但反过来说,明年冬天结束,春天过后,玛莉亚就会降临这个世界。

  还不知道她究竟是什么样的存在,因此不安也很大。

  所以在那之前,无论如何都需要稳固的地基。

  一想到这点,就自觉到充满幸福感的身体深处,埋着冰冷沉重的石头。

  不安、不信任、恐惧、焦躁……凝聚了各种情绪,威胁总是积极笑着的梅尔菲娜的负面情感。

  缓缓吸气,吐气,努力忘却那存在。

  玛丽和谢德利克总是仔细观察梅尔菲娜,不能让他们知道没有对任何人说的不安感。

  ——希望明年,还有以后,都能在这个地方欢笑。

  准备正一步步进行。

  一定会顺利的。

  今天的晚餐就煮蔬菜炖肉吧,很好吃哦。

  为此,今天也要笑着度过。

  珍惜每一天的幸福,爱惜每一天。

  72.领主宅邸披萨派对

  她整理好仪容走出房间,赛莲正好也带着女仆走出房间。

  早安,姐姐!

  早安,赛莲。我们时间刚刚好呢。

  两人自然地牵着手走下楼梯。虽然赛莲已经几乎不会晕眩了,但为了以防万一,她现在也习惯在楼梯或高低差多的地方让别人陪着她。

  你的气色很好呢。昨晚睡得好吗?

  是的,非常安静,我一觉到天亮。

  下雪后就会变得很安静呢。幸好积雪不多。

  话虽如此,北部的雪在春天融雪前都不会融化,所以接下来只会愈积愈多。由于她们不会完全闭门不出,所以必须适时地铲雪。

  她们在餐厅吃完简单的早餐,在家庭室悠闲地度过,但今天因为某个计划,赛莲一直显得坐立难安。

  赛莲,就算你那么坐立不安,时间也不会过得比较快。

  是没错,但我很期待。

  乐趣这种东西,愈是焦急,愈是会感到期待呢。

  呜呜……瑟琳像个孩子似地呻吟,她似乎察觉到自己的反应,于是抱紧菲莉婕,将脸埋进她浓密的冬毛之中。

  如果我也跟西卓一样编织蕾丝,时间是不是就会过得比较快呢?

  西卓在瑟琳对面用钩针流畅地编织蕾丝,听到她突然把话题抛给自己,他露出暧昧的笑容。

  你可能会因为编织蕾丝太开心,而不想去楼下哦?

  有这么多开心的事情,不是很奢侈吗?

  话虽如此,身体只有一个,就算有好几个兴趣,最后还是只能选择其中一个。瑟琳想说的,就是等待的时间会因此变得漫长吧。

  虽然还有点早,不过我们开始吧。

  !是!

  汪!菲莉婕像是被瑟琳影响似地吠了一声,接着在交谊厅里跑来跑去,但瑟琳一伸手制止,她就立刻停下脚步。

  看来戈德有好好地训练她。

  由于有窑的关系,领主宅邸最温暖的地方是厨房,今天一走进去,整个房间都暖和起来,被一股暖流包围。

  即使在严冬也能稳定地烤面包,厨房的温暖也有一份功劳。

  梅尔菲娜小姐,已经要开始了吗?

  是的,赛莲好像等不及了。

  姐姐好坏。

  赛莲稍微噘起嘴,从下方瞪了梅尔菲娜一眼后,走向艾德。

  艾德,今天就拜托你了。

  是,请交给我!

  赛莲在餐厅和大家一起用餐,已经过了几天。

  起初担心赛莲习惯孤独用餐的立场,会不会感到困惑,不过她之前和梅尔菲娜一起用餐过一阵子,似乎多少习惯了和人一起用餐。赛莲比想象中还要干脆地融入了餐厅。

  现在领主宅邸的餐点基本上由艾德烹调,安娜则在一旁帮忙。梅尔菲娜偶尔也会参加,不过主要还是由艾德负责,最近连食材的采买和厨房事务都交给他处理。

  在厨房与餐厅用餐时,赛莱涅似乎也对料理产生了兴趣。她说想帮忙,机会难得,梅尔菲娜便决定做一道新菜色。

  先秤好面粉,接着把面粉、水、盐、豆油放进碗里,揉成面团。一开始用刮刀混合,等面团变软再用手揉会比较容易。

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