第二天下午，樊仁来家里耍，顺便接唐燕回家，樊仁问他：“你还争哪些人的帐？”
他回答：“一家都没还；种兔出来就还。”
樊仁说：“莫着急，慢慢还。人家来催的时候，如果屋头莫得钱，就去我那里拿钱，先垫倒。”
他答应：“好。”
第十二章
他和小谢削了素菜皮，小谢问乐宜：“乐色狼，削好了。”
乐宜对小谢说：“你来切菜。”
小谢起身去切菜，乐宜对他说：“你去学摆盘。”
他去发菜台学摆盘，几位师傅忙示范，小谢听了，也拿着菜和盘子摆盘，请乐宜作示范。他看几位师傅示范，听他们讲解，按照他们摆盘的程序摆盘，只一遍就会了，乐宜和几位师傅看了他摆的盘，评价：“摆得可以。”小谢学了几遍，乐宜提醒了几遍，小谢还是达不到要求。
上客了，那个早上来得最早、有张瓜子脸的女孩进来端菜，满面笑容地看着他，像在欢迎他，他有些莫名其妙。
华师傅问女孩：“穆芝，涂建这们久来看你没有？”
穆芝回答：“来看我了。”
他猜测那个叫涂建的人是穆芝的男朋友。他想象这个女孩的名字咋个写，估计是姓“穆”。穆芝第二次进来后，站在发菜台前面，背靠着墙，小乐站在她旁边，问她：“哪个在看台？”
穆芝说了一个他不能记住的名字，小乐开始使劲地摸穆芝红润的脸蛋、脖子，穆芝任他抚摸，他看着他们亲热的样子，想到华师傅刚才讲的涂建，不晓得他刚才是不是猜错了，乐宜才是穆芝的男朋友？穆芝回大堂去了，小乐对下属说：“很想亲她。”
发菜台的几位师傅说：“追她噻！”
小乐说：“长相漂亮，太矮了。”
原来，乐宜和穆芝是好朋友。
下班后，麻圆对他说：“唐岚，跟我去寝室。”
他跟麻圆走到人行道上，麻圆一边拿钥匙打开自行车锁，一边说：“寝室不远，骑自行车只要几分钟，走路也只要十来分钟。”
张筝坐在自行车的货架子上，麻圆坐在自行车上，开始启程。他扛着装着被子的袋子，提着装着衣服的大提包，跟着他们去。肩上扛的手上提的都不重，走了几分钟后，他开始不停地左右手交换着拿。他偶然抬头，看见麻圆在前面，一只脚站在人行道上作支架，满脸热情地望着他。他知道麻圆在等他。
张筝抱怨：“麻圆，太慢了。”
麻圆解释：“要等唐岚，唐岚是第一次去寝室。”
麻圆放开嗓门大声说：“唐岚，你慢慢来，我在前面等你。”
他回答：“好。”
麻圆又开始启程。一两次后，他再次出现在麻圆的视野里时，麻圆说：“就在前面居民点。女工寝室和男工寝室不在一幢楼，我先搭张筝进去，在里面等你。”
他精神起来，手上和肩上轻了，心想：麻圆不愧是过来人，考虑事情周到。
他看着麻圆进入一个居民点，几分钟后，他也扛着行李进入居民点。居民点里面有草坪，有树木，空气很好。守门的大爷看他进去，问他：“找哪个？”
他笑着对大爷说：“老人家，我在锅锅香上班，是新员工。”
麻圆在里面大声帮他解释：“大爷，等他进来，他是才来的。”
守门的大爷说：“进去嘛。”
他拐进去，看麻圆坐在自行车上，一条腿作支架，在一幢楼下等他。麻圆笑着看着他，等他走近了，说：“乐宜很好相处，劳动强度不大，上班时间不长，按时上下班，做得下来。伙食也好，隔天见荤。”
他说：“条件还可以。”
麻圆是金堂县人，也算成都人，比他大两三岁，很小就出来打工，在人和豆浆店总店打工时，肯动脑筋，肯吃苦，社交能力强，负责所有的涉外事务，在管理上也有一套，不管生意多忙，都能让员工互相配合应付过来，让人心服口服，是总店的“开国元老”。
正文第十三章
麻圆晓得他和美女经理王敏是好朋友，甚至晓得王敏在追他，仍然在早上和地位比较重要的同事把采购杨哥刚买回来用来熬粥的大鱼煮来吃，还邀请他品尝，他不得不加入其中。
一天早上，采购杨哥把菜送来后，坐在大堂喝茶，麻圆等了一会儿，看杨哥没有走的意思，就开始杀鱼煮鱼吃，同事看着他们行动，不敢议论。
采购杨哥进来，蹑足朝他们煮鱼的方向走去，把现场看得清清楚楚，批评麻圆：“难怪每天都要买鱼，原来是你们煮倒吃了。生意不是很好，一条大鱼可以使用一周左右。员工餐够可以了，你们还不满足？”
员工餐隔天吃一次肉，中午有鱼汤，鱼是专门买的，杨哥没夸大事实。
杨哥是老板伍涛的近亲，也喜欢看书，晓得他喜欢看书，每次来耍，如果在厨房帮忙，就会和他聊天，他看杨哥在麻圆煮鱼吃的现场出现，判断杨哥已经察觉到麻圆做违反规章的事情了。杨哥走后，服务员进来议论、评价杨哥：“杨哥太厉害了，平时看起来很耿直，肚子里有一套。”
一天晚上，伍涛来视察，碰上麻圆乱扔价钱很贵的海鲜，问小龚：“是不是觉得把地皮踩热了？我都不敢说把地皮踩热了！”
发生这两件事后，伍涛把麻圆开除了，麻圆用了两周才把各种事务完全转给其他管理人员。
他问：“小龚，锅锅香的老板姓啥？”
小龚说：“姓黄。黄色的黄。很好记。”
他问：“你这几年还在哪里干过？”
麻圆说：“我在台北豆浆店做过。炒炒饭就是在台北豆浆店学会的。我以前连锅都簸不起，慢慢练，就练出来了。”
他佩服小龚：“可以。三十岁了还在学技术。”
麻圆说：“这就是变人，变了人要吃饭，变了泥鳅就莫怕泥巴糊眼睛。王平在玉林小区开了家粥店，卖米线和粥等，生意还可以；你去不去找他耍？”
他回答：“不想。”