“行啦，我现在也知道了！等会儿下午六点还有个饭局，我先睡一会儿！”
“嗯...好！你要注意一点啊，别累坏了！”
“...知道！挂了。”
“嗯。”
放下电话，李俊的心里算是长舒了一口气，何小静那边是应付过去了；
不过，才下心头却又上了眉头：眼前，西餐厅这边指派谁去和程小东比赛这个问题，依旧没有个结果。
眼见着面前这你一句我一句各执一词，各自都说各自如何如何的几位师傅们，李俊心里着实是一种很无奈的感觉。
要说，这些厨子的手艺都很优秀，又都来自国外，所以敢情上得罪谁都不太好。
“李总，李总...！”
就在李俊犯愁之际，只见助理小玉来到了自己的跟前。
“呃，小玉，怎么了？”
“李总，您是不是正在为难该派谁上去比赛？”
“呃...是的啊！”
听完这话，李俊有些惊讶，没想到平时一向挺默默无闻的小助理一下子看出了他内心当中所纠结的问题。
“嘿嘿，我倒是有个人选，李总您不妨一用！”
“呃...”
听着这话，李俊扫了扫面前的正一脸笑盈盈助理小玉，虚了虚眼睛，半信半疑地往下面问道：“什么人？”
另一边，通幽山庄碧水湖，厨艺大赛的现场。
比赛的横幅在这边拉了好几条，周围也有许许多多那些为制造比赛气氛而设置的各种彩旗、气球以及标语口号。
感觉就像是一项比赛走到了最后的总决赛一般...而这，只一回合定输赢的比赛，也的的确确可以说就是总决赛了。
程小东看着眼前的这些周围的布置，以及仍然还在这比赛会场附近来来回回不停忙碌着的山庄工作人员，再看看自己眼前不远处的那两张长长的方桌...那将是数分钟之后他比赛的场地。
要说，从他发觉自己有那么一点烹饪房门的造诣过后，一直没有因此而想过太多，更没有想着要去当什么什么大厨；
而这些想法，也是在遇到何小静之后，并在她的鼓励牵引带动之下才产生的。
想到这里，程小东心中颇有些感慨。
他又向前方不远的那里看去...
也不知道，待会儿自己会与谁进行比赛...想到这里，程小东又不禁皱了皱眉头，心中着实又有些没了底气。
第五十回金镶玉（3）
望着身前不远处的那两张长长的方桌，程小东心中不禁又有些没了此前的底气。
要说先前的底气？那也是自从他来到通幽山庄之后，连日来受到何小静的鼓励以及师父的褒奖之下逐渐产生的。
而且，自从来到这里尤其是跟着大师学习烹饪技艺之后，程小东也确是越来越有自信；尽管在大家众人面前，他还是一如既往的向以前那样常常自我贬低。
对此，大家也都是笑着称他这是太过分谦虚的表现。
但是，要说到自信，他自己着实是没什么太多的自信；
要问学历？他没有！当年的高中还没有读完，在高二便因为家里经济的原因退了学。
要问技术？他也没有！当年去打工的那个小工厂，虽说是家工厂，但那里的活路也大都容易做，甚至可以说只要头脑不笨没有天生的缺陷，那都可以做，因此当时那个工厂也是进进出出很是频繁，员工流失是常有的事情，所以才会轮到他有机会在那时候看到那个招人的信息。
要说经验？没有学历又没有技术的，上哪里去弄经验？！
所以，他根本就是一个向来没有过什么多大自信的人；
因为他以前的环境，造成了他过去不可能会有多少自信。
没有了自信，信心谈何而来呢？
如今的这一次比赛，虽说其中内容，所要用到的技艺还算是他个人比较擅长的一类。但是，当他刚才听说比赛时候是要按照比赛规定的东西，规定的食材以及在规定的时间之内完成这个规则内容之后，一瞬间在心里没了什么底。
再说，不单单只是这样，到现在他还不知道，与他比赛的那个厨子是谁...对方实力手艺如何？因为对手迟迟没有露面，所以也稍稍加重了他内心当中的一些隐隐的担忧。
他并不是害怕输掉这一次的比赛，而是他心里也很明白李俊；
自从遇到这个人之后，两个人就在山庄里就一直是冤家路窄，在此期间，多少次横眉怒目相对，多少次又冷眼相向，还打过一架...
因此，在山庄范围内，李俊是绝对不会轻易放过他的，在这一点上程小东心里是非常的清楚的。
一边，通幽山庄餐饮部西餐厅的一角。
李俊正审视着此时正站在他面前的这个看起来有些瘦高瘦高的男人。
“呃，你叫什么名字？”
“李总您好，我叫方刚。”
“哦，呵呵...”
李俊笑了笑，之后扭过头把他的助理小玉拉到一旁。
“这就是你刚才所提到的的那个人？”
李俊皱了皱眉头，“他是这个西餐厅里的厨子？那我怎么从来都没有见过？？”
“嗯...”
小玉点了点头，接着说道：“虽然西餐厅基本都是国外来的大厨，但是李总您以前不是说过吗，要学拿来主义，要在将来培养我们自己的人才，这当然也包括餐厅里面的大厨计划咯！”
“大厨计划...？呃...”
李俊一边看着眼前的小玉，一边皱着眉头念叨着。
要说这个所谓的大厨计划，是原先李俊在确定好‘西餐为主，中餐为辅’的思路后提到的一个山庄未来的计划。
内容就是要培养山庄当中自己的人才，使得在将来的某一天，即便是当国外的大厨们出现离职回国又或者是其它什么原因而离职卸任之后，山庄西餐厅菜品的风格以及味道却并不会因此而受到丝毫的影响而提出并得到了会议当场在座各位山庄管理层的一致认同。
“呃...大厨计划，我怎么竟然会差点忘记了这个，呵呵！”
李俊拍了拍脑袋，这才有所恍然。
“您呀，是因为平常您打理山庄的上上下下，实在太劳累了，一时间忘记了也很正常的！”
“呃...”
李俊听着这话，心里面竟有点点感动的情绪在里面；
要说，从他加入千盛集团到如今，已经整整过去了五个年头。而在这超过五年的时间里，其中有三年是耗费在了目前他所在的这个大型的山庄上。
为了打出这个山庄的名声当初是起早贪黑，几乎到了废寝忘食的地步。