谢谢。我有好好调查过，应该没问题，不过老板毕竟是约翰尼先生。
你有这个想法，我就不用担心了。
我这么说完后，和纱似乎松了口气，抚着胸口。
如她所说，基本上我都是放任她，或者说全部交给她。
和纱是会主动行动的类型，这样她应该比较方便做事，问题也比较少。
我也可以专心做其他工作。
不过现在毕竟快开张了，亚织她们也来帮忙。
轻食是用旅馆里的餐厅开卖。
客人还不算少。虽然没有客满，但客人会持续上门。
来，这是您点的套餐。
客人，不要摸我的屁股哦？不然我折断你的手。
蔬菜不够了～！
大家都以厨房人员或服务生的身份参加。
这也是很好的经验吧。
我说你啊，你只是想用这种理由节省人事费吧。
也可以这么说。总比闲着没事干要好吧？
也是。毕竟现在变成你那边的专属，也不用再接地下工作了……话说回来，这身制服是怎么回事？
很可爱。
芙茵抓着轻飘飘的裙子，摇晃着裙子这么说。
欧蕾安似乎很喜欢这身制服。
这是和纱精心准备的制服，主题似乎是黑猫。
爱尔莎和艾蕾克希雅穿起来感觉有点下流，但亚织和和纱她们穿起来就很可爱。
这是我们旅馆的制服。有种整体感，很不错吧。
呵呵，感觉还满开心的。
虽然有笨蛋会来搭讪就是了。
备料还没结束～！
大家似乎都很乐在其中。
只有亚织看起来很辛苦，于是我过去帮忙。
谢谢您，主人。帮了大忙。
别在意。赶快追上进度吧。
是！
和纱想的菜单是针对劳工和冒险者，口味偏重，虽然配菜很少，但主食的分量充足。
虽然薄利多销，但似乎不会浪费材料，只要事先备料，就能快速提供餐点。
搭配汤品和小菜，也能营造出划算的感觉。
我们决定提供轻食的同时，顺便宣传旅馆的开幕日。
感觉评价不差。
除了欧蕾安住的房间以外，应该能避免所有空房的状况。
然后，到了开幕当天。
虽然我们做好了万全的准备，但这种时候总是会出问题。
食材没来！？
嗯。和纱，你冷静点。平常这个时间应该已经送到了，但还没来呢。
怎么会……明明一直都有送过来。我现在就去问一下。
不行。你是负责人，要待在这里。开幕第一天负责人不在的话，会很混乱的。
这间旅馆绝对不算大，平常都是以和纱在弟弟的协助下独自运作为前提。
但那是熟悉工作之后的事，现在所有人都来帮忙，以协力成功为目标。
是这样没错……怎么办？
现在还不到提供餐点和轻食的时间，先做现在能做的事。你看，有客人来住宿了。
好、好的。
虽然她很能干，但年纪和亚织差不多。
即使有干劲，也有注意到细节的观察力，但遇到突发状况时还是不太行。
我就是来支援她的。
就让我尽到身为大人的责任吧。
第418话避免机会损失
爱尔莎，你跟我来。
好～
我带着爱尔莎充当搬运工。
我判断有决断力的艾蕾克希雅待在现场会比较令人安心。
而且如果只剩下小孩子，处理麻烦事时会被对方看不起。
和纱看起来还很不安，不过我告诉她这边会负责解决，让她专心做其他工作，所以还不至于陷入恐慌。
让满脑子都是不安的人做现在能做的工作，让他们别去想其他事，是很有效的做法。
这样就能暂时争取时间了。
虽然她可能一有空就会开始烦恼，不过开幕第一天就生意兴隆，应该不用担心。
那么，您打算怎么做？
虽然没有计划，但我有头绪。我在这座都市做生意可不是做假的。
哦哦～真不愧是主人。
我随便应付爱尔莎不带感情的奉承，首先前往厨房确认缺少什么。
她说过有跟几个没有店面的专门流通商人签约，从他们那边进货。
厨房有肉和几种蔬菜，鸡蛋也堆满了篮子。
看来是没能进货的米和面粉等主食。
这样确实没办法提供给客人。而且蔬菜也需要追加。
首先来解决没有主食的问题吧。
我回到自己的店，打开仓库。
因为面粉可以长期保存，所以我总是会常备。
我在单据上写下要带出的袋子数量，然后放在单据架上。
之后再处理账务就好。
嘿咻。
我和爱尔莎一起把面粉袋堆到单轮车上。
一个袋子装了五公斤，总之今天先带十袋应该够了吧。
多亏爱尔莎比外表看起来还要有力气，我们很快就准备好了。
我请爱尔莎从后面推着单轮车，我负责拉。
亚织，我先放在这里哦。
我知道了！
我告诉正在准备料理而在锅里煮水的亚织，我已经把面粉拿过来了。
艾蕾克希雅和和纱在门口接待住宿的客人，芙茵负责带路。
看起来很顺利。等到房间客满，应该就会有人聚集到厨房了吧。
接下来是米。
虽然店里也有，但库存不多。
如果把旅馆的份从店里拿来，就没有东西可以卖给一般客人了。
极力避免缺货是我们店里的卖点，所以我想避免这种情况。
我前往以谷物为主的商店订购米。因为是批发商，所以最少要买五十公斤。
如果是在都市里，他们会帮忙送货，所以非常方便。
我顺便问了和纱签约的对象，看来风评不太好。
理由是对方为了增加签约量而对客人打折，结果最近因为进货价格上涨而亏损。
薄利多销就是这点可怕。如果没有确实确保利润的结构，就会轻易陷入困境。
对方恐怕是勉强撑到极限，因为欠债而无法周转而逃走了吧。
这对和纱来说应该是个很好的教训。
签约时最好连对方的背景都调查一下。
因为伤脑筋的是自己。
不过幸好只是勉强撑过去。
蔬菜在市场购买。
因为爱尔莎知道菜单，所以只要把不足的部分全部买齐，双手就捧满了。
差不多这样吧？
我觉得很够了。买了好多哦。
是啊。考虑到旅馆的餐点和轻食。而且卖完的话会损失机会。
的确是这样。
如果要认真经营餐饮店，需要更多的量吧。
回到猫之手亭后，厨房飘来一股香味。
你看，我买回来了。
久等了～
太好了，谢谢您。老板！
喂喂，冷静点。米也很快就会送来。
和纱泪眼汪汪地抱住我。
我把手放在她的肩膀上让她冷静下来，她用手擦去眼泪，露出松了口气的表情。
我一边猜测一边说出事情的经过，她脸色发青但没有陷入恐慌。
她很沮丧。