优蒂特看向梅尔菲娜,点了点头。接着她用石头在牛旁边画了好几个○上面有两只脚的图形。
这是鸭子吗?还是鸡?
……
虽然没有回应,但优蒂特摇头,所以两者似乎都不是。
优蒂特的肌肤光滑,头发也梳理得很整齐。她穿着深蓝色的连身裙,看得出来在这个家里受到细心照顾。
不过,她应该已经到了能够理解周遭发生什么事的年纪。应该也隐约明白自己被父母抛弃了。
如果可以的话,真希望她能忘记这些事。
梅尔菲娜大人,差不多该回领主宅邸了。
赫尔穆特大概是想说该看的都看过了,梅尔菲娜也跟着起身。
也对。约瑟夫,今天谢谢你了。帮我向令尊问好。
是的,欢迎您随时再来,领主大人。
啊,对了。虽然水道没有很深,不过像优蒂特那么小的孩子,要是掉进去可能会被冲走,所以请不要靠近……
我转头看向优蒂特,视线忽然被她的手吸引。
她不顾梅尔菲娜她们的制止,不停在地面刻划,手上有个虽然拙劣,但类似文字的图形。
——湖、村?
优蒂特正要写下另一个字的时候,突然粗鲁地擦掉地上的图形,丢开石头,往畜舍的方向跑去。
啊,喂,妈妈不是说过不要钻过栅栏吗!优蒂特!
优蒂特无视约瑟夫的呼喊,从栅栏的缝隙钻进领地内,直接跑进建筑物的阴影处,再也看不见了。
对不起,领主大人。那孩子太任性了。
那个年纪的孩子,一旦沉迷其中,就会听不见周围的声音。约瑟夫,不介意的话,叫我梅尔菲娜吧。
咦?可是……
恩卡地方的人都是这么称呼我的。你也是这片土地的孩子了。
……是,梅尔菲娜大人。
对着腼腆点头的约瑟夫微笑,梅尔菲娜就这么离开牧场。
——是我多心了吧?
虽然对约瑟夫的举动感到在意,但那只是他随便在地上画,碰巧看起来像文字而已吧。
就算身为贵族,也不认为那个年纪的孩子会写字。
这么想着,心中抱着某种无法释怀的感觉,望着再度开始移动的马车车窗。
145.木莓派与厨师的未来
让奥古斯特进办公室后,艾德立刻端茶与点心进来。
平常这个时间大多吃轻食,但今天事先得知奥古斯特会来,所以烤了点心来招待。看来是这样。
这是木莓派,用梅尔特村的孩子送来的木莓做的。
切面呈现一片鲜红,渗出浓稠的闪亮蜜汁。派旁边放了白色奶油,奶油上的薄荷增添色彩。
谢谢你,艾德。你去休息,不用准备晚餐。你脸色不太好。
哪里,我很健康!不过谢谢您的关心!
话才刚说完,艾德就轻咳一声,急忙道歉后离开房间。
他身体不舒服吗?
本人说没什么,但最近几天喉咙状况好像不太好。而且他也很忙,我想他没有好好休息。
领主宅邸的居民人数本身没有增加,但由于宅邸内建了管理内政的官厅与执政官与文官用的宿舍,造访领主宅邸的人数飞跃性地增加。
虽然每栋宿舍都有雇用的女性负责煮饭,但文官们也常有机会在领主宅邸用餐以慰劳他们。
如果和梅蕗菲娜的会议或讨论拖长,有时也会提供轻食。
尽管将这些餐点的准备全交给艾德一个人感觉有些吃紧,但增加厨师是否真的对艾德有帮助?就在思考这些事情时,时间就这么一点一滴地过去了。这就是现状。
肉派我偶尔会吃,但水果派还是第一次。看起来好红哦。
一定很好吃。昆特和洛伊德也坐下吧,休息一下。
还不习惯和梅蕗菲娜同桌用餐的两人有些不知所措,但最后还是在奥古斯特坐的三人沙发上坐了下来。
用叉子切开派的前端,沾上奶油送入口中,用砂糖煮得恰到好处的木莓酸味和甜味在口中扩散。大概是因为刚出炉还很热,味道和风味都格外鲜明。
木莓馅料有时会酸过头,但奶油温和地中和,让味道变得圆润。
酥脆的派皮是绝佳的点缀。奶油风味强烈,大概是烤好之后又涂上一层烤过的奶油吧。
刚出炉的派保证好吃,不过即使在各种美食都存在的前世,这肯定也是有钱也吃得到的味道。
梅尔菲娜小姐?
……太好吃了,我一时说不出话来。大家请用。
梅尔菲娜说完,所有人几乎同时将叉子插进派里。用茶清清口中,正想再吃一口时,发觉所有人都沉默了。
玛丽?
……我恍惚地想,原来天上的味道就是这么回事。这……不,无法用言语形容。
这就是用砂糖做的点心吗?虽然有听说过,但真是太惊人了。
奥古斯特感慨地说,又吃了一口派,然后叹息。
派的部分也和我所知的派大不相同。
法兰西丝卡王国境内所食用的派,与前世的派大不相同。这里的派是用猪油揉制高筋面粉,包入馅料后送进烤炉烘烤而成。烤得酥脆的派皮与其说是可食用的部分,更像是用来盛装馅料的容器。
由于贵族吃派皮有失格调,所以会把派皮分给佣人食用,但佣人不吃的部分就会被当成野狗或猪的饲料。
由于现在多少能弄到一些低筋面粉,所以就用低筋面粉制作派皮,作为领主宅邸的佳肴之一。
该怎么说呢,真是惊人。考虑到这一盘的制作成本,感觉就像是在吃宝石一样。
奥古斯特拿起盘子,目不转睛地盯着派。虽然这种行为有失礼节,但我也不是不能理解他的心情。
砂糖在这个世界被视为非常昂贵的滋补强壮药物。如果知道这个派用了多少砂糖,就连总是保持从容态度的奥古斯特也会大吃一惊吧。
这个派好吃的原因,并不是因为用了砂糖。酸味和甜味的平衡调整得恰到好处,奶油也不会太腻,酥脆的派皮明明很容易烤焦,却能烤成这么完美的金黄色。就算有食谱,也不是谁都能做出来的。