柚子醋的酸味,与浓醇的自制蛋黄酱滋味。
接着是浓稠的面糊,以及烤得酥脆的外皮口感。
伊兹咽下满嘴的口水,感动地赞叹:
好吃!章鱼烧好好吃哦!
就是啊。啊~~好好吃哦。葱花蛋黄酱柚子醋太棒了,好想轮流吃酱汁口味哦。
太奢侈了啦。
我知道。能吃到这个就很够了。
哈尔发出嗯哼嗯哼的怪声,表情幸福无比。
伊兹也眯起眼,露出同样表情。
这道料理真有意思。一颗里面装了各种食材、味道和口感。看似零散的要素交叠在一起,形成一个完整的世界。这么小一颗,却充满了卓越的技术。
材料看起来很简单,但其实需要诀窍呢。
菲妲的美食报告,就像宝石箱一样。
梅拉在惊讶的哈尔和伊兹身旁,检视章鱼烧的断面并认真发表感想。
而表情复杂的八咬了一口章鱼烧,喃喃地说:也不是不能吃。
梅拉担心地看着他,问是哪里有问题。
公开的食谱里有几种材料没写出来,我用的章鱼烧没放那些。
这样啊。
大概是秘方吧。梅拉无法强求八教她,沮丧地点头。
不过哈尔和伊兹互看一眼,猜想那缺了的材料是什么。
是高汤吗?
还有天妇罗花之类的。
两人窃窃私语。
总之基本面糊材料已经知道,再来就是多练习怎么烤了。
旅行途中来办章鱼烧派对吧!
那要多买几支千枚通才行。
我没办法做那么精细的工作啦。
哎呀,不试试看怎么知道。
外行人做,只要烤熟了就行啦。
最后,八又补上一句辛辣的话。
不过他还是仔细看着四人轮流烤剩下的面糊,不时给予建议。
实在转不动的时候,用手指也行。反正吃的是你们自己。
一开始不用管形状,滚着滚着就会圆了。
容易垮的,就换到这边火力强的那边烤。
四人吵吵闹闹地笑看烤得歪七扭八的章鱼烧,八的嘴角也自然上扬。
从上午持续到傍晚的章鱼烧试吃大会,让伊兹的肚子撑到了极限。
她喝口乌龙茶,小小打个嗝。
好饱哦,可是好幸福哦。
蛋黄酱也做了一大堆,好满足哦。
这会让人想定期吃呢。
大家一起吃也很好玩。
你们有铁板吗?
四人同时对八摇头。
什么嘛,没有铁板不就做不出来了。
我们本来打算等一下去买,不行吗?
路上的店家,有些也有卖家用尺寸的铁板。
虽然只有十个洞,买个几块就够了吧。
那是做点心用的,洞又小又浅,放不下料啦。而且我的铁板不是圆的,表面凹凹凸凸的,这样烤起来比较脆。
八嘿咻一声站起来,拄着拐杖走进厨房。
四人面面相觑,跟了过去。
八站在铁板前,对其中一块扬扬下巴。
那边那个大只的和瘦皮猴,把这个铁板抬起来。
咦?
知道了。
菲妲轻踢一下疑惑的哈尔屁股,走上前去。哈尔也急忙帮忙,将今天没用到的边边铁板从台子上拆下来。
八检查底下的点火台,指示哈尔和菲妲也搬走。
这个,你们拿去。
咦!
他简短的一句话,让所有人都惊呼出声。
八似乎早就料到他们的反应,不耐地继续说:
店已经收了,留着工具也没用。
哈尔试探性地问:
可是,你不是想留给某个人吗?
……没有。
八犹豫片刻后回答,明显是谎话。
刚到这家店时,八说过他不会拿下这块招牌,也不会卖掉这个地方。
也就是说,他有想要守住这个地方的理由。
八握着拐杖的手用力。
看到他咬紧牙关的表情,哈尔放弃继续追问。
那我们就心怀感激地收下这块铁板了。还有其他铁板,如果想重新开店,应该没问题吧?
哈尔刻意用开朗的声音问,八哼了一声。
只有铁板也没用。
对了,锥子也随便你们拿。那边的柜子里有一大堆。
打开他说的地方,里面整齐地放着好几支锥子。
其中一支吸引了他们的目光。
和其他裸放在抽屉里的锥子不同,只有那支放在坚固的隔间里。而且握柄比其他锥子更长,看得出是为某个身材高大的人制作的。
四人互看一眼,各自选了适合自己的尺寸。
八应该有注意到菲妲他们看到那支锥子,却把脸转向别处,看都不看一眼。
我们一人拿了一支。谢谢。
反正我用不到,你们尽量拿。还有其他问题吗?
八听到哈尔的声音,转头看向梅拉确认。
梅拉犹豫了一下,开口发问:
刷油用的刷子可以用刷毛的吗?
用刷毛的也没问题。不过刷毛的还是买新的比较好。专用的刷子在一般店家也有卖,只是刷毛太短,油沾得不多,要多刷几次才行。
我明白了。我会尽量找大一点的刷子。
听到梅拉确实回答,八轻轻点头,像是在说很好。
他们从巨大章鱼怪物的脚之间走到路上,重新面对站在店门口的八。
首先由学到最多东西的梅拉代表大家向他道谢。
抱歉我们从早上一直待到这么晚。离开这座城镇前,我们会再来向你道别的。
别做那种麻烦事。随便找个地方走吧。
八挥挥手,像是在赶人,所有人都不禁苦笑。
不过他们觉得就算八嘴上这么说,如果他们真的来道别,八还是会出来迎接他们。
我们暂时会留在这个城镇攻略迷宫。应该会稍微进步一点。
今天还是没能把章鱼烧烤成圆形的菲达,结结巴巴地说道。
八用鼻子哼了一声。
如果我跟梅拉一起做了酱汁,到时候请八来尝尝味道!
伊兹开朗的声音响起。
真拿你们没办法。要是端出难吃的东西,我可不会放过你们。
八一脸不情愿地回答。
可以加芝士或泡菜吗?
你下次再过来,我就把你轰出去。
哈尔开玩笑地说,八挥舞着魔杖。
哈尔哈哈大笑,伊兹也躲在哈尔身后笑得肩膀颤抖。看来这位顽固老爹不喜欢章鱼烧的创意变化。
那么,今天非常感谢你。
四人一起低头道谢。