“你跳起舞来当真是风姿绰约,原先只说这宫里无人能与你的筝声相较,现在看起来远不仅如此,芳儿不尽琴艺高超,舞姿更是不凡,就连冰嬉竟也能信手拈来。”晚上多吃了几杯酒,三哥哥歪在榻上便只是含笑着与我顽笑。
“先喝杯茶醒醒酒,”我半跪坐在三哥哥侧首的矮几旁,笑晏晏的抓起一把菊花混着冰糖碎一同放在茶碗中,取来热水注入,想了想,又注进去些凉水,这才递过去道“皇上尝尝,臣妾才烹的菊花茶,如今应是八分烫,温热着正好暖暖的喝下去。”
“当真吃不消,”三哥哥接过茶盏却是连连摆手道“芳儿自称臣妾,实在是让我这心里觉得怪异,屋里又没着旁人,你如此拘束的喊我当真是吃不消了。”
“还说呢,”我不由伸出细长的手指略微嗔怪的一点他道“上次和你一同去向老祖宗请安,我可是差点一个不留神就喊出三哥哥了,这若是让老祖宗听到多不好啊。”
“怎会,原先你就是如此喊我的,如今只不过是随了旧称罢了,哪有什么大不了,”三哥哥喝了口茶,笑着把茶碗再举到我的嘴边“你也尝尝,淡淡的甜,倒是你爱用的味道。”
“因着已是夜里才没烹的那么甜罢了,”我就着三哥哥的手便是一尝道“三哥哥若是觉得没味,小厨房里还有加了玫瑰花梗熬出来的冰糖燕窝,那个甜些。”
“方才席间的牡丹卷和绿豆糕皆是不错,已多吃了几块这会子倒也不想吃些甜的了。”三哥哥摆摆手道。
“咸的倒也是有,清潇才用着参须滚了嫩鸡,最是养身的,三哥哥可要尝尝?”我笑着建议道。
“听着倒还不错,这是怎用上参须了,内务府都没有送些好的山参来吗?”听到是参须,三哥哥不免皱了眉。
“哪里是没有,”瞧这就知道他想错了,我便是笑着解释道“这些日子日日都有用虫草贝母汤,已是补气的了,若再用整棵的山参反倒是过犹不及了。”
“若是如此便罢了,我还以为这内务府愈发大胆,敢短了你宫里的东西。”
“岂敢啊他们。”我笑着扬扬手吩咐道“清潇,去小厨房给皇上盛碗热热的参须炖鸡来。”
屋里的丫鬟婆子早就被我挥退了去,清潇送来食碗后亦是退下了,我便是亲自伺候着三哥哥吃了参须炖鸡,满满一小碗三哥哥竟是全用了去,瞧着他的样子我不由笑道“三哥哥如此倒好像是晚上饿着了似的,我这儿还备下了些鹅油松瓤卷,三哥哥可要也用些?”
“罢了罢了,你这一小碗炖鸡已是足够了,煨煮的火候很是到位,鸡肉不仅鲜嫩而且亦是绵软入味,不知是用的什么法子?”三哥哥笑着说道“不过话说也是奇怪,怎么最近无论我去哪个宫里,都是有备下鹅油松瓤卷,当真是赶巧了?”
“前段日子三哥哥留宿婵妹妹那时,不是夸了一句鹅油松瓤卷好吃吗,各宫妹妹有心,想着三哥哥爱吃,自然是都备下了的,芳儿这亦是如此啊,”我笑笑,说道“至于这炖鸡,倒也没什么别的新巧法子,不过是汤炖的时间久了味道浓郁后才下的嫩鸡,且这嫩鸡再下锅前必得先涂匀了料腌渍片刻,以此入味罢了。”
“这鹅油松瓤卷就算是再好吃,这日日都是也会觉得腻,哪里比得上你这里的吃食,样样是精细别致的,若再是得你亲自下厨做的,就更是难能可贵的新鲜味道了,”瞧着我且喜且嗔的样子,三哥哥自是不免拉住我的手安抚道“你给我做过的吃食,我可是都记得清楚呢,无论是蜜饯酥饼,还是什么红枣山药糕,都有你的感觉在里头,你的这份心意,才是最难得的,也是我,最看重的。”
行过了封印礼后,这年下便是不用上朝了的,一早晨起无事,三哥哥便是陪着一同临窗习字。新糊了白色的鲛纱窗纸,外头的阳光经过反射照进屋里,不需再点蜡烛就已是足够亮堂了。
“你的法子确实不少,这样的白纱窗既能挡风,又不会遮光,若是宫里都推广开,仅是烛火钱一样便是能省下不少了。”习了会儿字,三哥哥笑吟吟的品茶道。
“三哥哥说的很是呢,家大业大,为妻主事确实要省着些。”我抿嘴一笑,说道“今儿这茶芳儿是取的外头的雪水烹的,三哥哥尝着味道如何?”
“雪水烹的?怪不得如此清冽醇香,尝起来茶味却是不浓,倒是有股浓郁的米香,再细细品品仿佛还有点枸杞淡淡的甘甜味。”三哥哥听闻又是细细品评道。
“正式呢,芳儿取的是龙须茶,加之糯米和枸杞一起烹的,”我不由笑着赞道“如今天寒了,龙须茶味甘性温,最适宜冬日饮用了,配上糯米枸杞一来是香味更加出众,二来也是滋补效果更好些。”
“到底还是芳儿最为细心,不愧为我妻,一杯茶也有这么多的讲究和门道来。”三哥哥笑着过来揽住我,一同看向窗外的梅花点点。