选择菜品时,有一些粤菜厨子需要海鲜,张青云并不能弄到,所以也只好让他们选择了河鲜或者其他的,这一点倒是没能准备充足。
不过粤菜也并不都是海鲜,还有很多其他的菜品,水友们自然也不会怪罪张青云。
比赛正式开始,周围也开始出现了各种切墩的声响,这一声声马蹄刀瞬间让比赛场热闹了起来。
“哇!那个做湘菜的切了那么多花椒,这是要做道什么菜啊!”
“你懂个屁,这么多花椒才好吃呢!”
“你们都别吵,看那个鲁菜的,正在雕萝卜呢,好像一条龙啊。”
“我更喜欢那个徽菜的,那臭鳜鱼的滋味真是让我意犹未尽啊。”
所有人都在讨论着,大家喜欢吃的菜各不相同,但很显然,这并不会影响比赛结果,毕竟这里的水友来自天南海北,哪里的都有。
此时的厨子们有一些也已经切好了菜,油锅开始热了起来,煎炒烹炸,蒸煮爆熘,各种技艺全都展现了出来。
一瞬间,香气弥漫了整个山头,小小的地方加上拥挤的人群,这些香气哪能飘得出去,全都被吸进了水友的肺里。
他们连这点香味都不放过,就更别说等下的菜品了。
因为水友很多,所以他们做的菜品量也相当大,每一盘都足足有一两斤之多。
老鬼头在一旁看的都流起了口水来,这么多好吃的,他活了这么大的年纪都没见过。
张青云则站在一旁显得很自若,这种场面对他来说小KISS,他直播间里百万人之多他都见过,虽然不见这么多人聚在一起,可这么多人说话直播间里的弹幕都卡他能不知道嘛。
厨子做菜自然也是有快有慢,而且他们要比的是自己同组的人,和其他组根本没关系,要吃这种菜系的水友们自然都是聚集到一起去,根本不用替他们着急。
当第一个厨子把菜做完之后,他便成为了这个组里最先晋级的选手。
后四名也同样如此,当第六名出现的时候,他的菜就会和前五名去比较,这样一来,水友们一尝就知道哪个好吃,那最后被送到第六名的便直接被淘汰。
张青云自然也加入了吃播的行列中,他的手机一直开着直播呢,这种场面可不是谁都能看到的。
直播间中很多没来的水友看到现场这个情况,也都纷纷想要快点过来,而有一些则在直播间中发着弹幕。
“哇!这阵仗,搞的太大了吧,这么多好吃的菜,我也想去现场。”
“这菜我认识,这是西湖醋鱼。”
“瞎说,那是松子桂鱼!”
“管他呢,这菜我喜欢吃。”
......
而这时候,张青云也站到了第一个组别试吃的队伍之中。
这是川菜的组别,口味以麻辣为主,清鲜醇浓并重,第一个菜品便是鱼香茄子,别看是一道素菜,但这精美的做工,再加上被勾芡的汤汁,那红润的色泽,一下子就解锁了张青云的味蕾。
“各位水友,我先尝尝!”
张青云朝着他们说道,随即拿起筷子,夹了一口茄子送到嘴里。
那软糯鲜香,再加上麻麻辣辣的味道,瞬间就让他整个人都通了气。
“不错!相当不错,口感很好!”
张青云给厨子点了个赞,又紧接着吃下第二道菜。
第二道乃是蒜泥白肉,那通红的盘子中放置着白色的被切成一片片的软肉,一块块堆叠起来,放置在了盘子中间,他夹起一块送入嘴中,瞬间他的每个毛细孔都张开了,吃的他都快跳起来了。
“这个更不错!水友们,大家喜欢吃的就投一票啊,每五分钟清票一次,第六名就算输了。”
张青云再次把规则说了一下,显然大家都懂,他们现在都早已迫不及待想要吃两口了。
张青云也没再憋着大家好奇的嘴,走到一旁,示意他们可以开始了。
整个比赛场上开始了第一轮的比拼,很快就角逐出了前五名,第六名开始便淘汰了比赛。
老鬼头在一旁做着记录,时不时的还上去吃上两口,这老馋虫可不顾别人说什么,他作为比赛方,他吃一口怎么了嘛。
比赛如火如荼的举行着,第十个五分钟过后,比赛也已经过了大半,很多菜品都已经重新上了好多次了,可大家依旧没有吃够的感觉,根本没有停下的意思。
而厨子们此刻也越来越少,很多都已经战败下来。
张青云当然不可能让他们就这么灰溜溜的离开,对于他们的到来,他是十分高兴的,毕竟那可都是他的水友啊。
“各位厨子水友,实在是不好意思,以为你们比赛输了,所以也只能先到这里,不过放心,你们的差旅费我都报销,另外,我再送你们每人一份相命的机会,只要你们需要,都可以来找我,我在仙居观等着你们。”
张青云说着,把早已准备好的一个个小葫芦送到了他们手里,他在每一个小葫芦上都留下了记号,只要他们再来的时候带上小葫芦,便能再算一次命。
他不怕别人冒充,因为不是他这里的葫芦根本不会让他有反应。
厨子水友们都特别高兴,这种机会可是可遇不可求的,当即便谢过了张青云,拿上葫芦离开了山头。
随着山头上人数降低,也终于宽松了不少。
比赛到了最后的冲刺阶段,水友们把最后几个评比结束后,最终八组选手也全都角逐了出来。
一共四十名厨子全都站在了他的面前。
“今天真是谢谢各位水友能捧场,山下镇子上有很多的农家旅馆,还有农家乐,大家要是不嫌弃,都可以住下,因为再过四天,就会举行道观的开观仪式,希望大家能继续参加,放心,各位的住宿费用已经降到最低,我已经和镇长说好了。”
水友们欢呼了起来,一些人也开始离开了这里,而最后在他面前留下的只有那四十名厨子。
张青云朝着他们说道:“各位大师,你们是今天的胜利者,我希望接下来的开观仪式上,你们能做一桌流水席,有水友来吃,上菜就行。”
“至于费用,每人二十万的同时,我还未赠送大家一次祈福的机会,大家都应该知道祈福是什么吧?”
厨子们哪能不知道,他们可都是水友啊,一个个比送相命的还要高兴百倍。
这一天张青云也累的不行,终于算是把第一次活动搞完了。