“为何这般呢,这个地段算是整个北域城最好的,热闹繁华,为何生意却如此不好?”浅昕看似很苦恼的说。
“哎,这谁知道呢,这个城里的生意一向不好,我们也都习惯啦。”掌柜的说。
这时店小二端来店里的招牌菜,红焖羊肉、粉蒸肉、清蒸白鱼、白切鸡、等。
浅昕看了看菜色,再尝尝味道,“这是小店的特色菜,不知道公子可满意。”掌柜的问。
“菜色却是不错。”浅昕尝了尝,点点头说。其实味道也就一般,只是不好当人家的面说不好。
“掌柜的不知你可知道这附近有没有店铺要转让的,在下想开个店做一些小本生意。”浅昕说。
“公子要在这租下店面?”掌柜的问。
“是,只是我还没有找到合适的。”浅昕表现出一副懊恼的样子。
听到浅昕这样说,掌柜的立刻从凳子上站了起来,说:“公子觉得我这个店铺怎么样?”
浅昕点了点头,这个店铺自然是极好的,当初浅昕选这家店进来就是想和老板谈谈可否转让的,没想到如今正对了掌柜的胃口。
为了不表现自己的满意,后期好说价,浅昕装作一副平淡的样子说:“掌柜的这间店位置不错,只是这个设备有些陈旧加上………”
浅昕先把这间店好好地夸了一番,接下来有开始指出不足之处,老板见浅昕说的句句在理,不愧是生意人。
浅昕自从进这家店就开始打量所有的东西,包括这个店里的掌柜和伙计,要说这个店的生意不好,只有三个方面。
第一:服务态度差,伙计没有激情,试问谁愿意到一个店小二对你爱答不理的地方吃饭?
第二:菜色一般,作为顾客最希望的就是自己得到预期的效果,这里的菜味道确实一般,加上服务态度消极,生意冷清是自然的了。
第三:就是这整个店就没有特色不能够吸引顾客前来。
不过这些问题对于她一个二十一世纪的现代人来说,简直就是小菜一碟。
掌柜的见浅昕在考虑,想是这个店确实让眼前的这位公子不是很满意,不过这个店在自己手上也不赚钱,自己年事已高不如回去养老了。
“你看我年事已高,该到享清福的时候了,这个店我确实不想在开下去了,公子要租的话,价钱方面都好商量。”
浅昕听掌柜的这样说,自己的目的已然达到,“摆了,既然掌柜的急着把店转出去,在下又在寻找店铺,不如就租下吧。”
“只是这个店里的设备,要再花一些钱了。”浅昕故作为难到。
“果不愧是生意人。”掌柜的立刻明白浅昕话里的意思,“依公子看,这间店面多少钱能租下?”
浅昕做装作思考,“掌柜的您看一百五十两银子怎么样?”
掌柜的也思索了一番,让浅昕颇为意外的说:“可以就这个价吧。”
看来这一年到头确实不赚什么钱,这么繁华的地段一年的租金也就一百五十两,这也未免太便宜了一些,要是换做元芜估计要是这个的好几倍。
浅昕爽快的和掌柜的立下字据,没有想到一切竟然出奇的顺利,难道是情场失利老天爷对自己的补偿?
“掌柜的,在下还有一事相求。”浅昕真诚恭敬的说。
“公子请说。”
“这个店铺的装修,还希望掌柜的能帮忙找一下,我对这不熟悉。”
“这好办。”
“能否尽快一些,我想这几天就让店铺重新开张。”
“这个小事,我一个朋友就是做木匠的,我现在就带你过去。”说着掌故的竟然直接把店面关了。
浅昕心想这个掌柜的未免也太热心肠了,不过北辰国与元芜的民风确实不同。
在北辰国民风要淳朴一些,每个人都很善良爱帮助人,而在元芜人心相对而言就要冷漠一些。
真是越富有人心越冷,现代的社会也是。
掌柜的带浅昕来到一家木匠店,一进门就闻到一股木质材料的味道,说实话浅昕挺喜欢这种味道。
“邓老板,你看我给你带生意来了。”刚进门掌柜就满脸笑容的和木匠店的老板寒暄起来,看像是多年的老友。
木匠店的老板,看了一眼浅昕说:“不知怎么称呼?”
浅昕这才想起来刚才还没有和掌柜说自己的称呼,而她也是不知道掌柜的怎么称呼,只是一直称呼为掌柜的。
“在下姓楼,单名浅,叫我楼浅即可。”
“原来是楼公子,在下邓某。”
“刚才谈的欢,倒是一直没有介绍自己,在下姓黄。”展柜说。
“原来是邓老板,黄掌柜。”浅昕抬手微微作揖。
简单礼貌的寒暄了几句,浅昕就切入正题了,“托黄掌柜介绍,如今我继续赶制一批桌椅,不知道邓老板多长时间能完成。”
“不知道,你要定制多少套?”邓老板问。
浅昕看了看黄掌柜说:“要是把店铺摆满大概要多少张桌椅。”
“三十桌吧。”黄掌柜摸了摸下巴说。
“那行,那等老板就帮我赶制三十章座椅,大概什么时候能弄好?”浅昕说说。
“三天吧,”邓老板思索了一会,坚定地说。
果然是名不虚传这个速度也真是够快了,浅昕在心里赞叹道,看见邓老板的店铺中摆放了一大批椅子,“请问这是?”浅昕指了指那批椅子。
“这是退回来的货,人家定制的太多了,便退回来,我也自己认亏了。”
听邓老板这样说,浅昕心中不由的一个主意迸发出来,笑着说:“不亏不亏,我看这批椅子的质量不错,不妨卖给我怎么样,方才那批货的椅子就不要了,这样一来我也能早些使用,也给邓老板行了方便。”
听浅昕这样说,邓老板立即眉开眼笑,“要是这样,在下便感激不尽了。”
“那少了椅子,这个货能否提前完成?”
“可以,这样一来两天就能完成。”
“那好,我后天晚间来拿货。”浅昕开心的说。
“没问题,”邓老板也是没有见过浅昕这么爽快的人。
“那个,我对这个桌子能不能提一些要求,二十张就做成原来的方形,其中的十张就做成长方形的。”说着,浅昕花了一张图纸交给邓老板。
邓老板看了看桌子,长方形的餐馆几乎不会用这种桌子,有些疑问。
浅昕笑着说:“邓老板只管去做,还怕我不付钱吗?”
“哪里哪里,公子说笑了。”说着,邓老板收起图纸。
浅昕要开的是麻辣烫店,桌子并不需要那么大,长方形的正好可以节约空间。
三人相谈甚欢,交代好事情之后,浅昕便同黄掌柜一同离开了。
“黄掌柜,你这店里原先的伙计可否留于我用?”浅昕想着店面是有了,可是还要雇人啊,好在这些都是现有的,真是省了她不少事情。
“这店里的伙计,要是楼公子接着使用那就是太好了。”黄掌柜说。