“哦，对了。马上就是上元节了，我听说京城的上元节可热闹了！表哥，不若我们上元节那天便休息一天，陪米丫头和林娘子去京城逛一圈，你看如何？”苏青禾抬头道。
听苏青禾如此说，杨容止垂眸思索片刻，这才应道，“如此也好，纵是十年寒窗，也不在乎这一时半会儿的，有我们陪着她们俩，也放心些。”
于是，上元节逛京城的事情就此敲定，几人坐在厅堂内，就着热茶又吃了些点心，这才各自回屋。
回到屋里，苏小米将苏青禾给她的资料认真仔细地重新整理了一番，想着趁着这次上元节到京城寻一间书肆一起合作，把这科考真题和模拟题的名号都打出去，春闱眼看着便没几日了，过了这一波考试潮，这题就不好卖了。
林绣娘则在屋子里仔细梳理这次上京城需要备的物品，并草拟了一个长长的清单，左挑挑，右捡捡，总觉得还有东西没写全，于是，她拿着长长的清单敲响了苏小米的房门。
“哦哟，绣娘，你给他们备这么多东西，这约等于搬家呀。”苏小米瞅着长长清单上密密麻麻的字迹，顿觉一阵头疼。
“这笔墨纸砚的我倒是好理解，糕点吃食嘛也是应该带的。可是，好好的去考个试，干嘛要带上锤子、钉子和凳子？这是要闹哪样？”苏小米一脸不解地道。
“我早先便在街上打听过了，号舍里就是一个光秃秃的小小的房间，里面啥都没有，这锤子、钉子、凳子便是拿去钉门帘用的。你看，我下边还写了门帘呢。虽然春闱已经是二月了，但是二月里有倒春寒，不安上门帘御寒，万一把两位公子身子骨冻坏里可还怎么考试？”林绣娘一本正经道。
“哦，也对。表哥的身子骨本来就弱，可经不起冻。不过，该说不说的，这古代科考的后勤保障工作也做得太不到位了！这些举子怎么说也是国之栋梁呀。”
“你在嘀咕什么呢？”林绣娘捏着清单，抬眸看向苏小米道。
“哦，没……没什么。这糕点和果干你也别备得太多，这一去便是八九天的，备得太多容易坏掉。”苏小米指着清单继续道。
“嗯，也对。”林绣娘垂眸思索了片刻，猛然抬头：“那你说我们要不要给他们各自备一口锅？再买些米什么的？”
听林绣娘如此一说，苏小米瞬时觉得头更疼了。“不用了，他们是去考试的，又不是去野炊！哪里有时间和心情来煮饭？你这个也太夸张了吧。”
“哪里就夸张了？进去了八九天不能出来，我是一万个放心不下，东西自然是备得越齐备越好。”林绣娘垂眸低声嘀咕道。
苏小米转头扫了一眼儿林绣娘，突然觉得有些感动。她是实实在在把苏青禾和杨容止当做了自己的家人来关心，所以才会这般忧心，总害怕他们在号舍里吃不好睡不好。
“绣娘，我有一个办法，号舍里不是还要提供开水么？我们可以给他们炸一些面饼，再配上一些作料包，这面饼只要用开水一泡就软，再加上作料包，不仅热乎，而且方便又好吃。更重要的是，油炸过的面饼我们再密封装起来保质期长，不容易坏。”苏小米想起来自己吃过的泡面，眼睛晶然一亮地道。
“你说的倒是有几分道理，不过你说的这个面饼我从未吃过，更不知道怎么做……”林绣娘有些为难地道。
“这个你不用担心，我知道呀，我来说操作方法，你来操作，怎么样？我觉得凭你的动手能力和你做食物的领悟能力，咱们准能做个八九不离十。”苏小米拍着胸脯自信满满地道。
二人当下敲定，说干就干。
做泡面的食材不过就是面粉和油，厨房里便有现成的。
二人来到厨房，按照苏小米说的，先将面粉加上蛋清和成面团，再拉成细细的面条丝。面条丝做成之后，再下到沸水里煮至半熟捞起来冷却。
为了增加面条和空气的接触面积，让面条在冷却、油炸和煮面的时候都能有效缩短时间，苏小米还特意嘱托林绣娘将煮好的面条丝弄成波浪状摆放在托盘里。
待托盘里的面条冷却之后，再将盐巴和少许辣椒面放到面条里搅拌均匀。之后再热锅，放油，将托盘里的面条挽成碗口大小的面饼放到油锅里，大火一阵煎炸，直至面饼两面均被煎得金黄，这才出锅。
“嗯。这个面饼看起来就很不错。”苏小米看着托盘里被林绣娘炸得金黄，面条丝根根分明的面饼，满意地道。
接下来便是制作佐料包，苏小米仔细回忆着以前吃过的泡面味道，将佐料包的各种口味一一描述给林绣娘听。这林绣娘在厨艺上的造诣了得，一听就会，做出来的佐料包每一种口味都来了个神还原，苏小米一一尝下来，简直赞不绝口。
方便面这玩意儿，以前在另一个世界的时候吃得想吐，可是许久没吃过了，居然有点想念？
“好了，一切准备妥当。来，我给你演示一遍。”苏小米说着，拿过一个大瓷碗，将炸得金黄酥脆的面饼放到瓷碗里，随即放上佐料包，再从锅里舀起半瓢沸水倒进瓷碗里，加上一个小锅盖将瓷碗盖住。
一小会儿之后，瓷碗里便飘出了诱人的香味儿。苏小米揭开锅盖，拿来筷子轻轻搅动两下，一瓷碗色香味俱全的泡面便制作而成。
“你别说，这个吃法倒真真是简单又好操作。到时候，号舍里面有提供的沸水，只要把这面饼和佐料往碗里一放，泡上一泡，一碗喷香的面条便弄好了。这可比煮饭容易多了。”林绣娘看着面前冒着热气儿的泡面开心地道。
“那可不是。这炸好的面饼还可以拌点作料干吃呢。这面饼被油这么一炸，只要密封保存，放个十天半个月的，一点问题都不会有。若是想要再吃得好一点儿，咱们还可以把牛肉丁、葱花、菜叶什么的晒干，脱水之后一起密封起来，吃面的时候泡一点儿在里面，口味会更好。”
苏小米说着，举起筷子，挑起一夹面条，哧溜一声嗦进了嘴里，瞬时满口盈香。